S’il est parfois dans notre métier de restaurateur des actes routiniers,

les plus nombreux, empreints de complexité,

suscitent en préalable réflexion et retenue.

Certains constituent de véritables aventures où la technique et l'innovation jouent le premier rôle.

La transposition de la mosaïque «Au bon raisin»

en est le vivant exemple.

Sandrine et Benoit Coignard